軟水と硬水ってどう違うの？
地層中のミネラルを吸収する時間が短いと軟水になります。日本などの傾斜が急な地形は軟水になります。
地層中のミネラルを吸収する時間が長いと硬水になります。ヨーロッパなどのなだらかな地形は硬水になります。
軟水のメリット・デメリット
肌や髪に優しい
石鹸や洗剤の泡立ちが良い
香りを楽しむ料理向き
口当たりがよく飲みやすい
ミネラルは補えない
硬水のメリット・デメリット
ミネラル（カルシウムやマグネシウム）豊富
血液さらさらで動脈硬化予防
便秘解消
お腹がゆるくなる
肉の臭みを取り除く
料理の香りを打ち消す
そんなに違うんだね
